Higiene e segurança alimentar.

     No dia 10 de Novembro, a turma SEC3 promoveu, no âmbito da atividade integradora “Saúde…Fonte de Vida”, uma palestra intitulada “ Higiene e segurança alimentar”, dinamizada pela técnica de análises clínicas e saúde pública, Gabriela Tavares Lima. Nesta atividade participaram as duas turmas do Curso Efa/Secundário e respetivos formadores. Foram abordados temas muito importantes, tais como: O que são alimentos?; O que é a nutrição?; Saúde Pública, a importância das análises alimentares; Toxinfeções alimentares fonte de contaminação e transmissão, entre outros. Durante toda a palestra formandos e formadores seguiram com muita atenção e curiosidade todas as explicações dadas pela técnica Gabriela Tavares Lima. Foram três horas muito bem passadas, em convívio com os colegas da turma e as formadoras. A técnica Gabriela Tavares Lima foi espectacular, pois foi incansável, demonstrando ser muito conhecedora de vários factos, explicando-os com muita clareza.


Formando Manuel Pina SEC3

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